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■ 美味 鯖すし
一昨日 Mr.Kが釣りにいって、鯖をいっぱい釣ってきた。
「鯖は 捨ててきて」と頼んであるのだが、今回は
結構な大きさの 真鯖だったので、持ち帰った由。
いつも Mr.Kが 一人でしめさばにして 食べているのだが、
今回は 味噌煮、しめさば、竜田揚げなど 盛りたく山。
ついには 押し寿司用の型を買ってきて、
鯖すしを作ってくれることになった。
よく しめた方が良いから、と本日作ってくれた
実の厚い 脂ののった秋鯖の押し寿司！
おそるおそる食べてみると、おいしいことこの上なし。
写真の２本のうち １本を食べてしまった。
お腹が はちきれそう。
「しまった、又 誰かを太らせてしまった！」と言った
ご本人は 端のくずれたところを お酒を飲みながら
ちょびっと食べただけ。
おすしよりは しめさばの方が 好きなようだ。
私のために 作ってくれたのか、というよりは あまりにも
多すぎて、お鮨にでもして 食べさせるよりしょうがなかった
ということだろう。
急に 甘いものが食べたくなって 昨日作ったアップルパイの
残りをデザートにいただき、はちきれそうなお腹で
お風呂にゆっくりつかって、至福のひとときだった。
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２日後・・
昨日（つまりお腹一杯食べた夜中）勿論お腹をこわして
めをさまし（というか 寝られず）トイレ通い。
普段は痛まない”胃”が シクシクどころか ウーンと
痛み、１日中 寝たり起きたり、殆ど寝ていた。
口にしたのは こぶ茶だけ。
やっと 本日夕方から 少し食欲がでてきて（胃痛が
なおって）おうどん半分。ヨーグルト。
夜にホットケーキ 少々。
私は 鯖にあたった！と大騒ぎしたのに、Ｍr.Kは
「食い過ぎだよ」と 身も蓋もない。そうかなぁ。
鯖に弱いreyさん、どう思います？
もっとも 写真の１本を食べてしまった、ということは
鯖１本とごはん１合以上になる。
あのおいしさは 果たして２日間の胃痛と絶食に値するか？
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３日目に突入
２０日は仕事のはずが、台風のため変更になった。
胃痛のため 大歓迎。
夕方 ホットケーキを食べる。スープ。
食べると痛いから、しばらく 様子をみよう。
やせるかも・・・ハ、ハ、ハァ
2004年10月17日(日)
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