ええ、思いっきり拳で叩いたら、痛めてしまいました。


ちょっと狙いが外れちゃって違うところを叩いたもんだから。




なにを叩いてたかって、そりゃ


















こんにゃく

ですよ。

んで、ちょっと外れてまな板を叩いてしまい、拳をすりむいてしまいました。
肉じゃがを作ろうとしてたんですけど、こんにゃくに味をしみ込ませるためには、叩いてちぎったほうが良いと尊敬する和食の先生が先日おっしゃってたので。


和食の先生とは『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』に出てくる３人の先生の１人。和・中・仏の先生がいるが、仏の先生は時々姿が見えない時がある。なかでも中華の先生はかなり面白い。上沼さんによくいじられている。
和食の先生は尊敬しているが、中華の先生はとてもお気に入りだ。フレンチの先生は私の中では影が薄い。








ところで、肉じゃがにこんにゃくって入れたっけ？

もう、入れて作って食べた後になんだけど・・・