こんにゃくを入れるかどうか、先日の日記で聞いてみたのだが
入れる人も居る、ということで一安心。
時々、ふと不安になるのです。
この料理に、この材料は入れてあるかな?と。
私の家(というかお母さん)が『在るもの入れるよ』という、おおらかな性格で、妹は本当に栄養士の免許あるの?と思うくらい斬新な料理を作る家庭だったため、味はともかく、材料に自信がありません。
料理の味はおいしいんです(フォロー)
焼肉にしても、うちは焼きながら食すなどまどろっこしいことはしません。 すでに焼いてしまってから、食卓にのぼります。←だから私は焼きながら食べる焼肉が面倒くさいと感じてしまう。
いつだったか、板こんにゃくを三角形に切ったものがはいっていました。 焼肉に。
さすがに首をひねりましたが、おいしく頂きました。
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