私は簡単な料理を考えるのが大好きです。
昨日は久しぶりにそれの発表の場を持つことができました。
以前は年２〜３回開いてましたが
最近は何かと忙しくて、年一回くらいがやっとでした。
今回のは会場の準備やら予算など全部お膳立てしてくださる方がいて
私は内容だけを考えればよくて、とっても嬉しい教室を開くことが
できました。

難しい・・・・手が込んでる・・・と思ってた料理が
こんなに簡単に・・・ウッソ〜！！！
って感じで、みんなの(￣△￣；）エッ・・?という顔を見るのが
最大の楽しみでもあります(*＾ｍ＾）

日課の母の病院行きがあるので、調理終了後即失礼させて
いただいたので、その後の食事会には参加できず、
食後の反応を見ることができなかったのが心残りでした。
夜、設定してくださった方からファックスが届き
皆さんに喜んでいただけたこと、また開いて欲しいとのこと
パンプキンパイが好評だったこと・・・・などなど
（*´ー`) ホッ♪