夕食を作っていると、長女が台所にやってきました。
すると「ばあばに作ってもらったリンゴのサラダが食べたいんだけど」と
「リンゴがあるから作れるよ」と言ったものの、味付けの記憶が曖昧。
基本的に私はしょっぱい物に甘い物が入った物は苦手なんです。
夫に「記憶ある？」って聞いたら、「忘れた」と
・・・聞いたのが無駄でした。夫は何が入っているたか理解する舌は持ち合わせていないのを知っていたのに・・・
で、夫が義母に電話で聞いていました。
「んーと、砂糖とみりんとしょうゆと酢と・・・ごま油とあればオリーブオイル」
と、言われた気がしたので、適当に作りました。
ちなみに、ごま油とオリーブオイルではなくて、ごま油かオリーブオイルだそうです。
あとは塩とポン酢も加え、長女に味見をしてもらうと
「うーん、こんな感じかな？」と言うので夕食に出すと、
もりもり食べてくれました＾＾

お義母さん、ありがとうございました〜＾＾

みほ ｜MAIL

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