はなこせんせいの日記
教育の現場の様子と気付いたことを折々の出来事に載せて綴ります。

2004年07月06日(火) にがみ

 今日のくだものおやつは(くだものおやつ、前の日記を御覧ください)
幼稚園の木にたわわに実った「グミ」でした。
ベネチアングラスのように真っ赤に色づいて、
目にも魅力的!
 でも・・・子供達、食べられるのか、正直心配でした。
グミには特有の苦味があって、最近の子供達は、苦味を嫌がるからです。
 ところが、よく熟れたグミは美味しかったようで、
皆がこのんで食べました。バスのおじさんも、一緒にたべました。 
 いつもおままごとに使っているグミも
美味しいおやつになると知って、子供達も大喜びでした。
苦味も味覚の一つです。
苦味もしって、色々な味の深まりを感じられる経験になるそうです。
 この経験で、シェフになる子もいたりして・・・!!


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