雑感
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2001年11月08日(木) サービスは無料

サービス(奉仕)に対して、何がしかの報酬を払うのに慣れていると、
たとえば日本の飲食店でのサービスが只であることについて、驚いたり
恐縮してしまう。給仕係の人は、チップをもらえない事を前提にして
懇切丁寧な接客をしているのに、戸惑ってしまう。お客はけっこう、
わがままを言うのだけど、丁寧に応対してくれるのはこの国だけでは
ないだろうか。

わずか100円くらいの買い物で頭を下げられたりしたら、欧州式
ぶっきらぼうに慣れている私は、もっと買えばよかったかしらなどと
思ってしまう。

わずか10年前まで中欧や東欧は、店員の方が偉くて、お客は頭を下げて
買わせていただいている感じがあった。昨今は、お客と店員の立場が同等か
ちょっとだけお客の方が上になったけれど、日本のようにお客様は神様です
までは崇められることはない。

日本の接客商売をしている人たちが、お客のわがままのためにストレスを
ためないように願うばかり・・・


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