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| 2001年07月28日(土) ■ |
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| これからは「教育」より「食育」 |
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若い頃、瀕死の重体をおった加藤さんは、苦労を重ね弁当屋さんを開いた。
今でも完治しない彼とそれを支える奥さんの講演は、胸にじ〜んと響いた。
コンビニ弁当との違いは、
長時間でも腐らないための防腐剤は使用していない。
人の口に入るものだから・・・と、冷めても美味しいお弁当を目指している。
そんな彼が言った台詞。「食育」
最近の少年犯罪の影には、
防腐剤たっぷりの弁当ばかり食べていたのではないか？と推測する。
お母さんのお弁当を食べて育った子どもは、愛情面でも満足しているから、
犯罪をおこしにくいのかもしれない。
一度、真剣に調べてみよう。
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