| RENDEZ-VOUS...Reira |
アップルパイ・・・ - 2004年02月01日(日)
アップルパイを作ろう！
ということになり挑戦
弟が買ってきた林檎は
アップルパイには合わない林檎で
煮詰めるとジャムになっちゃって
失敗だった
「紅玉」がいいといろんなレシピに書いてあるけど
その林檎はどこを探しても見つからず
「サンふじ」で挑戦してみた
パイ生地を作るところから
始めるのがいいんだろうけど
お菓子つくり初心者には
とても無理そうで
結局冷凍パイシートを使うことにした
出来上がりは上々！
シナモンの香りが好きなので
たくさんシナモンをかけたんだけど
自分の好みで作っちゃダメだよねぇ（苦笑）
先日「伊藤家の食卓」でやっていた
スポンジケーキの作り方のレシピを
ネットから落として
こちらも挑戦したみた
出来上がりは・・・
う〜〜ん・・・カステラ？
弟とT君は「マルボーロやん（笑）！」
とりあえずチョコ風味の生クリームを泡立て
パイナップル（イチゴとかなかったので）をはさみ
ケーキらしくしてみた
半分もらって帰った
家に帰ったのは１２時過ぎてたし
旦那も息子も寝ていたので
明日アップルパイ共々試食させることにした
さてさて結果は・・・・・
ここまで読んでくれた あなた ありがとう♪
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