V字経営研究所・酒井英之の4行日記
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2001年12月15日(土) どえらい若者

3年前、贔屓の洋風居酒屋のランチメニューが大幅に変わったことがあった。それにクレームを付けたら、主旨を理解した若い板長のM氏がわざわざ私の会社まで御礼を言いに来た。私のクレームを題材に全店員で反省会を開いたという。数日後ランチメニューは改められた。クレームを付けた側ながら、その礼儀正しさと謙虚さを見習いたいと思った。


酒井英之 |MAILHomePage

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