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| 2017年06月21日(水) | 函館訪問記��町起こしはハードよりコンテンツ投資！ |
函館の次に日本一小さな新幹線の駅、木古内駅へ移動。その駅の前の「道の駅」内のイタリアン料理の店でランチをいただいた。この店は函館市と姉妹都市の山形県鶴岡市の有名シェフ奥田政行氏のお店。それが起爆剤になり、集客に成功。少ない予算を、ハードではなく一流のソフトに一点集中投資したことが奏功した。ディズニーランドではストーリーに最も投資をするというが、再び来る理由のある街にしていくという点で、木古内町の取り組みは素晴らしいと思う。
