この週末は初夏を思わせるような暖かさというか暑さだった。
半そででも平気だったと思う。

さて、金曜の夜にドキドキでタイマーセットしてパンを焼いた。
あまりにも楽しみだったからか、土曜は珍しく9時前に目が覚めた！
もしかするとホームベーカリーの音がうるさいかな？と思って
前の晩に寝る時には部屋の戸を閉めて寝たのだけれど
起きて戸を開けたら、焼きたてパンの匂いがするー！！
まるでパン屋さんにいるような感じだった！
どうなってるかな〜？とホームベーカリーの蓋を開けたら
ちゃんとパンが焼けてて感激した！
早速取り出して、冷ましてみたら思ったより早く冷めた。
10分くらいだったかな〜？
触れる程度にまでなったので少し厚めにカットしたら
外側はかりっとしてて中はふっわふわ〜でまた感激！
トーストもせず何もつけないで食べてみたらものすごーくおいしい！！
相棒と二人でむしゃむしゃ食べて、1斤を食べきってしまった。
そして今日の朝もまた焼きたてパン。
本当に本当においしい。
これを食べたら、普通に食パンを買って食べる気になれないよー。
お店で売ってるモノのほうが、分量とかいろいろこだわってるかもだけどさ。
今のところうちのはマニュアル通りで何もこだわりがないのだけど
やっぱり焼き立てにはかなわないー！
ホームベーカリー買って大正解！
相棒も喜んでるみたいだし。
これからも週末は焼きたてパンを食べるぞー！

桜が満開で、この週末で桜の見ごろも終わりそうだということなので
昨日、今日とお花見をしてきた。
昨日は相棒が午後から仕事だというので、
朝ごはんを食べた後に公園をぷらぷらと歩いてきた。
そして今日はきちんとお弁当を作って、昨日と同じ公園へ。
1日経っただけでもう葉がちらほら目立ち始めてた。
風が吹くと花びらがパラパラ〜と舞ってきれいだったー。
やっぱり桜は少し特別だな。

そして珍しく作ったお弁当。
別に凝ったものではないけど・・・。
外で食べるお弁当はおいしいから、たくさん食べれる！とか聞くけど
朝ごはんを食べたのが9時過ぎ。
しかも今日もまたパンをむしゃむしゃ食べたし。
だからお昼ご飯にお弁当を・・・と思ってもあまりお腹がすいてなくて
あまり食べることができなかったわ・・・。
けっこう頑張って作ったんだけど・・・残念。

明日はお菓子教室で一緒だった人とランチに行く予定。
帰りにキッチン・キッチンに寄ってから帰ろうっと。
あぁ、楽しみだな〜。

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