行って来ました床屋さん。この前いつ行ったのかなと、モリハル日記辿っていったら、ナ・ナント6月3日でした。2ヶ月と17日ぶりでした。
今日はスーパー上司夏休みで、午前中ポッカリ時間が空いたんで、深川は高橋『のらくろーど』にある行きつけの床屋さんに行っちゃった。お客さんを一人散髪している。最高のシュチュエーションだね。待っている間、備え付けのマンガ読めるからね。
これが、もう一人待機してると待ち時間長く感じてイライラしちゃうんだよね。一人散髪している状態。せいぜいあと30分!マンガ読んでスッキリして散髪!いいねぇ〜このシュチュエーション!
話し全然変わるが、今日、もの凄い発見というか、職人の技を盗んだ!『たこ焼き』屋さんのワザだ!JR荻窪南口、階段昇ったところで『たこ焼き』屋さんの屋台がある。その前でお客さんと待ち合わせしていたんで、見るとはナシに『たこ焼き』屋さんの仕込みを垣間見てしまった。
2/3小麦粉、1/3山芋、そして卵、プラス秘伝のタレだね。その秘伝のタレを私は見た!今度、ふっくら『たこ焼き』を作るかな?ヨッシャァ〜!楽しみだ!と、思ったらウチには『たこ焼き』器、無いじゃん!
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