にっきっ♪

2004年10月29日(金) 深海の恵み

お天気もいいし、ふと、遠くまでドライブしたくなる。
午前中に届いた母の荷物の野菜の苗を植える、青梗菜や水菜、サニーレタス、春菊
昨日、ちゃんと畝をきっておいたので、苗を土の中に植えるだけだ。
葉っぱの緑色ってきれいだな。サニーレタスの黄緑と濃赤茶色。青梗菜の緑色,春菊の濃い緑色、水菜の薄いグリーン。茶色の土の上に絵を描くように植え込んでいく。
お庭に野菜があるというだけで、なんとなく嬉しい気持ちになる。
春になったら、また菜の花が食べれるしね。
ラズベリーの実がいくつかあったので、ヨーグルトの中にいれて食べた。
夏のような濃い甘さはなく、酸っぱいけど、美味しいと思った。

今日は下の娘たちが遠足で、早起きしてお弁当を3個作ったので、朝から気力と体力を使い果たしてしまった。
いいや。今日もぼんやりと過ごそう。
最近、玄米を炊くときに雑穀を加えるのに凝ってる。色んなメーカーから色々な種類がでているのだが、
一番美味しいと思ったのは、”深海の恵み”という製造の過程で海洋深層水に漬け込み熟成していて、雑穀特有の臭みを感じない。
入ってる雑穀もキアヌ、黒ゴマ、黒豆、はと麦、小豆、もちきび、大麦、玄米、きび、アマランスの10種類。
何かのテレビで紹介されたらしく、キアヌは最近はどこのお店にいっても売っていない。
そうそう、テレビで紹介されると、みんな買いに走るみたいで、品切れ状態になる。
コエンザイムQ10もそうだ。いつもいくドラッグストアで、あるあるで放送予定。と書いてあったので、これは絶対に品薄になると思っていたら、次の購入まで1ヶ月くらいかかった。
私もそうだけど健康やダイエットには関心がある人が多いのね。もしかしたらあたしにすごくあった健康法(ダイエット法)かも!と思って
とりあえず一度は試してみようと思う。
いつもいく食料品のおじさんが、ある時こう言っていた。
「今日は、なぜかサンドイッチ用のパンばっかり売れるんだよね。売り切れた後も買いに来る人が多いんだけど、なんでかなぁ?」
きっと、それは、あるあるかみのもんたがテレビでサンドイッチが健康にいい!って言ったのかもね(笑


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