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2001年10月07日(日)

うまうま



OL時代の同僚とバーベキューをした。
買出しのスーパーで精肉コーナーに行くと、牛肉が全品半額だった。
アメリカンビーフだったのに、風評被害はかなりのものらしい。
我が家では牛肉は普段から買わない(豚や鳥のほうが好きだし、牛はオットの
実家からいただくことが多い)のでこんなことになってるとは気付かなかった。

今日はもちろん、牛買いましたよ。焼肉っつったらタンにカルビは
はずせないでしょう。
その他、豚カシラ、豚バラ、鳥ささみ、鳥えんがわ、ハマグリ、ホタテ、
アジの開き。
それから前日から漬け込んでおいたスペアリブ。そして野菜いろいろ。
めちゃウマ〜(^0^)やっぱ普段そこら辺で買ってくる肉は牛より
豚や鳥のほうが美味いね!
ホタテは刺身用を買ったから、半生状態がもう、絶品!やみつきになること
間違いなし!
アジの開きは、肉の味に飽きた頃食べるのがgood!これからバーベキューの
時の定番にしよう。
スペアリブも初めての試みだったけど、激うま!これも定番に決定。

ああ、食べ物の話ばかりになってしまった。
あんなにいっぱい食べたのに、また食べたくなってきた(^^;
うう、ヤバイヤバイ・・・





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