2004年12月11日(土)
さっさと食え
オットの実家でアンコウ鍋を食べました。
アン肝うまー
アンコウって身の部分は骨が多かったり、プルプルしすぎて噛み切れなかったりと、食べづらいことこの上ないんだけど、肝はいいね。食べやすいし、何より美味しい。
あれ?そういえば、鍋、2回目の材料投入の時にしこたま肝を入れてたんだけど、アン肝食べた記憶がないなー。食べたのは全部1回目の時だったような・・・ぼやぼやしてるうちに全部食べられちゃったのかなー?どおりで妙にコクがあると思った、汁に・・・
煮過ぎだっちゅー話ですね。
もったいねーっ!!(いや、汁は汁で美味しかったが)
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