明日、さいちゃんとトルコ料理パーチーをしようということになり、インターネットでレシピをフンフンフンと見ていたら、突然耐えられなくなった。。
どうしても、今日、そして今、ピデが食べたくなったのです。

明日どうせ作るんだし、、といわれたけれど、やはり耐えられない。今なのです。今。。。。

思い立ったらすぐに厨房へとんでいき、強力粉と、イーストと、砂糖をこね始めておりました。。。すげー。。簡単。。。ピデ。。。
しかし、こね終わったら、しばらく発酵させなくちゃいけないので、ボールにぬれふきんをかぶせて、そのまま車にのせて家へと帰ろうとしたところ、いつものトレーニングに誘いに来たしばたくんと駐車場で鉢合わせ。
とりあえず、トレーニングはやめて、ピデを食べようと無理やり家へと連れて行きました。

家についたら、ショッキングなことが、、、、

なんと、我が家のオーブンは故障しているらしい。。。。

ピデ焼けないやん。。。

まあ、いいや、、トースターで焼こう。。（かなり適当）

適当に具を作り、ピデの生地をのばして、具をのせて、形を整えて、トースターへ。。。
5分くらい。

焼けました。。。
しかもうまそう。。

ガブっと噛んで食べました。
うまい。。。満足。。。かなり満足。。レモンも絞って、塩をふって、
久しぶりのトルコ料理だなあ。。しかもピデって簡単ね。。。
ついでに揚げナスのヨーグルトソースかけも作った。
これもアホみたいに簡単。。。

明日トルコ料理パーチーなのに、前日に大満足してしまいました。。
まー、明日はピデは作るけど、そのほかの料理を作るからダイジョーブ。
あー、楽しみね。