会社のオンラインショップ再開にむけ、現在猛ダッシュ中です。
で、今日は新作ベーグルのサンプルを作ってもらいました。

全部で、何種類作ったのだろう・・・・20種類くらいかな・・

で、本日、丁度、焼印が届いたので、焼きあがったベーグル達に、焼印を押す作業を私がやることになった。
基本的に工場にあまり入らないけど、釜の前で、かなり長い間焼印を押し続けてみた。
焼印おすと、すんごくかわいいベーグルになる。

でも作業時間が結構かかるため、この焼印はプレゼント用などの希望者にのみベーグル代金＋10円くらいでやらなくちゃだめだなーと思った。

さて、次は試食。

20個全部食べました！
生地は、素敵なくらいにモチモチしてて、皮のひき最高！！！！
これは素敵なベーグルの出来上がりです。
ただ、フルーツやチョコなどの練りこみの量が少ない。
これは改善していただかなければ。

ＰＭ９時、試食終了、あまりにもいろんな種類のベーグルを食べ過ぎたので、気持ち悪くなってきてしまった。。いったんリフレッシュするために、ジムに行くことにした。
かなり久しぶりのジム。30分バイクやって、30分ウォーキングした後、筋力トレーニングしておいた。終わったのは11時・・
それから、会社に戻って写真撮影です！

一個一個丁寧にとりました。
つかれたーーーーーーーーーーーーー。終わったのは、ＡＭ1時過ぎ・・・・
オンラインショップの売れ行きの責任はすべて私にある。
こんだけよいサンプルを作ってもらったのだから、なんとか期日までにすてきなＨＰをリニューアルオープンさせたい！
あー、明日からは、もくもくとウェブサイトつくりだなあ。。。。
気合、気合、
気合じゃー
わたしゃー、やりますよ！