つぶやける乙姫
辛口なのか、毒なのか・・・

2003年06月10日(火) 激うまの味噌らーめん「中国料理・千里」

鎌倉の大仏に近い長谷駅のすぐ近くに、千里という中華料理屋さんがある。

たしかに、ファンシーさはない。
おまけに豪華さもない。

だけども、餃子とチャーハンが非常に美味い!!
ここのお店は「すべて手作り」をモットーにしているので、餃子も注文すると皮を伸ばすところから始めて、いそいそと餃子を作ってくれる。
だもんで、皮はモチモチしていながら、適度な薄さで焼き面はパリっと。でも内側のあんのところはジューシーにという絶妙な仕上がりになる。
少々細長い感じの(でも棒餃子とは違う)出来上がりなんだけども、これがまた食べやすい!
もちろんチャーハンも、味しっかり!食欲をそそる香りがたまらない逸品なのです。


が、この店の真骨頂といえば、なにをかくそう(←いや、別に隠してないけど)味噌ラーメンなのです!!




おろしニンニクがた〜〜〜〜〜〜〜っぷり入ってるので、デートの前はもちろんやばいし、食べに行く時は一緒に食べた方がいいという女の子泣かせのシロモノではありますが、ニンニク好きはもちろん、味噌ラーメン好きの人は絶対に食べた方がいい!というラーメンなのです。
味噌らーめんの元の方にも野菜がたっぷりなのですが、さらに麺の上に炒められた野菜がドカーン!と乗っていて、とってもヘルシー♪ちぢれ麺とあいまって、絶妙のコンビネーションだったりするのです。
汗をかきつつ、ハフハフとすすって欲しいこの味噌ラーメン。鎌倉に来るお客さんはついつい洒落た外観にだまされて、あまり美味しくもないのに、雰囲気だけで洒落た店に入ることもあるかと思いますが、ラーメン&餃子が好きな人だったら、とにかくここの味噌ラーメンを食べて欲しい!
チャーハン好きのウッチャン(←ウンナンのウッチャンね)にも、ぜひとも食べていただきたい!!
ちなみに、それまであまり味噌ラーメンに情熱を感じていなかったハムも、ここのを食べて即座にハマリ、味噌らーめん命になったほどです!!

そして、ここのおばさんも非常にいい方です♪♪

う〜ん、やはり今度おばさんにお店の写真の許可をもらいたいくらいだわ。


よし、今度この味噌ラーメンの写真でも撮ってくるか(笑)。
あ〜、食べたくなってきた。


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