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■ 軽井沢のMy定番お土産
家族と軽井沢に出かけると、 いつも欠かさず自宅用に買うお土産がある。
1つは、とろろ芋の漬物。 足が早いのが難点だが、 醤油ベースの漬けだれに するりと1本まるまる漬かっている様は さながら薄い茶色のベールをまとっている 淑女の腕(かいな)のようであり、 そのシンとした冷たさとぬるりとした感触は 深部へ誘う熟達した貴婦人のそれであり、 私たち家族を魅了して止まない。 (注:最近舞踏会ものの小説を読んでいたりするので、 比喩が過剰なほど華美に?) そのままザク切りにして、おつまみとしても良し 擦って、ご飯にかけても良し あっさりとしていて、癖もないので 万人にお薦めできる。 旧軽井沢のホコ天みたいな通りの 真ん中辺りにある漬物屋に売っている。
もう1つは、ハム。 我が家では、カイザーシンケンは決まって買う。 気分によって、 チーズ入りソーセージや荒びきフランクフルト 生ハム、ベーコンなどもそれに加わる。 ここでいつも フランクバーガーを買い食いするのが慣わし(?)で その最中にお土産も買い求めるというスタンスになっている。 家でソーセージを焼くと パキンと折った口から肉汁がぴゅっ チーズがトロリと溢れる。 まるで昔のどこぞやのCMのようで、 かなりいい気になれる(笑) 以前、ここが美味しいとハム好きの取締役に教えたところ、 その週末に車を飛ばして買いに行き、 「なんだ、たいしたことなかったぞ 鎌倉の××ののが美味い」 と言われたという話がある。 なので、特別に美味しくはないのかもしれない…(笑) この店は軽井沢に何店もある有名店なので、 場所は特には書かない。
そして、必ず立ち寄るのが某洋服屋(名前忘れた(´Д⊂)。 FirstDownの黒のダウンジャケット 10,000円 ライトブルーのスプリングコート 3,000円 ウオッシャブルタイプカラーのAJ 5,000円 など戦利品は数多い。 ハワイでアラモアナの他にアウトレット2箇所まで行って 探しまわって見つけられなかったアイテムが なんだかぽーんと安く放り出されて売っていたりする 隠れたる穴場なのである。 夏にダウンジャケット放出だったり、 冬に初夏モノ放出だったりするのはご愛嬌としても(笑) 場所は、先ほどの漬け物屋よりずっと大通り方面手前。
以上、軽井沢お土産情報でした(オチなし)
2004年05月03日(月)
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