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■ 家電の進化
私が持っているオーブンレンジは、まだ福岡でOLをしていた頃に購入したもの。その頃は共働きだったので料理に手間をかけることはなかったし(今でもないけど)おいしいお総菜屋も帰り道にたくさんあったので、購入時に重視したのはレンジ機能だった。 牛乳やパンも上手に温めてくれるし、フライなどもカラットとしあがり、なかなかおいしい。冷凍肉の解凍もムラがない。このレンジには昔も今もお世話になりっぱなし。
最近、パンを作り始めて、今まであまり使わなかったオーブン機能を使う機会が増えた。するとこのレンジ、オーブンとして使うには今ひとつなのだ。 まず、電気オーブンの宿命だろうが、火力が弱い。予熱にも異常に時間がかかる。そして焼きムラがひどい。その上、庫内が狭くて天板が1枚のみ。ロールパンなら1回に6個しか焼けない。不満だらけだ。
ケイ君ママ家やパン教室のオーブンはガスオーブン。まぁ、作る人の腕前もあるんだろうけどパンはムラなくふっくら、そして大量に焼けるので、次、オーブンを購入するならガスオーブンがいいかなぁなんて思ったりもした。 しかし、うちは転勤族。ガスだと都市ガスだったりプロパンだったり部品の交換が面倒だし、部品を交換するとオーブンの寿命が縮むとの噂も。それにガスオーブンとレンジを置く場所が確保できるかどうかも問題だ。
今あるオーブンレンジで我慢するしかないのかなぁ、などと考えながら家電店で最近のオーブンレンジのパンフレットをもらってきて見てみた。すると、な〜んと最近のオーブンレンジってすごく進化してる〜。当然あるべきだと思っていたターンテーブルも最近は必要ないぐらいムラなく加熱できるらしい。フラットな庫内は広々。オーブンもスチームがついていて、パンもふっくら焼けるとな!
オーブンレンジがこんなに進化してるなんて知らなかった・・・ 知らなかった・・・・知らなかったぁ〜!
もちろん、今私が一番欲しいのは松下さんちの最新の電気オーブンレンジ。定価85,000円。さて、ど〜なる?
*** 最近なかなか昼寝をしないShaki。いつも午後に寝かしつけにドライブをするんだけど、今日はどうなるかほっといてみた。すると、夕飯の終わり際、午後6時半過ぎに食卓にて撃沈。
隣に座らせたPINGAのぬいぐるみを枕代わりにして。 8時半まで寝てたわ。 その後寝ぼけ眼でお風呂に入って、帰宅したガンちゃんをボ〜っと眺めて10時に就寝。 ふふん。無理に寝かせなくても眠たくなりゃ寝るじゃん。
しかし、午後6時過ぎまで私の体力が持ちません・・・。 お昼ごはんあとにお昼寝してください(懇願)。
2003年06月30日(月)
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