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しもさんの「気になる一言」
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2015年09月30日(水)
潮汁は、寿司屋の「ガリ」と同じだから

地魚を残さず食べ尽くす、そんなコンセプトがあるのか、
私たちの目の前には、他店ではあまり口にできにないような、
魚が出され、テンションが上がったまま口に放り込んでいた。
そんな時、さらっと「潮汁」が出され、お店の大将が
「潮汁は、寿司屋の『ガリ』と同じだから」と呟いた。
潮汁(うしおじる)は、魚介類を使用したお吸い物の一つ。
出汁を使用して塩を主に味付けした汁物料理であり、
具から出る旨味を利用したもの。
漁師料理がルーツともされ、釣ったばかりの魚を船の上で
食べる時、一緒に飲んでるイメージが私にはある。
1つひとつの素材の味を大切にし「お口直し」の役をしている
「寿司屋のガリ」に例えるなんて、洒落ているな、と思った。
新鮮だけど生臭い魚の味は、ちょっと辛口の日本酒で消すものと
勘違いしていた私には、表現が新鮮だっただけでなく、
寿司屋のガリの役割も再認識することになった。
どの料理にも、口の中の味覚を一度リセットする
「お口直し」的存在の素材があることが嬉しかった。
料理の主役ばかりではなく、それを引き立たせる脇役の大切さ、
そんなものを「潮汁」で気付かせてもらった。
奥が深いなぁ、料理の世界って。



2015年09月29日(火)
あれだけ優れた技術があれば人を簡単にだませるって

映画「カプリコン・1」(ピーター・ハイアムズ監督)から。
1977年アメリカ・イギリス合作映画であるが、
「こちらカプリコン、(火星)着陸成功、いよいよ火星に到着だ」の通信が
地球のある場所で、大掛かりにでっちあげられていたなんて考えたら、
今まで私たちが信じていた、月面着陸は本当だったの?と
本気で「月の石」を疑ってしまう私がいた。(笑)
今回の設定は「有人火星宇宙船カプリコン1」だけど、
私たちが子どもの頃から信じていた「アポロ計画」も、
もしかしたら・・と感じてしまうのも無理はないことだ。
科学技術が、当時より数段進歩したにも関わらず、
今の時代の方が、なぜか「月面着陸」は難しいという話も耳にした。
乗組員のひとりは妻に、(映画のセット、撮影技術を駆使すれば)
「作り事の世界が本物にみえる」と呟いた台詞を思い出させ、
「あれだけ優れた技術があれば人を簡単にだませる」って、
夫婦でしかしらない会話も思い出させる。
以前紹介した映画「アポロ13」も、映画と知らされず、
あの打ち上げシーンを流されたら、きっと全世界が信じるだろう。
「こちら、ヒューストン。全て、異常なし」のフレーズも、
いつも同じ声だし、疑ってみなければ、といけない気がしてきた。
宇宙情報に限らず、今、テレビで放送されているような画像も、
変な意味ではなく、一度、疑ってみる必要がありそうだ。
でもそれに気付くと、闇に葬られてしまうので、注意しなきゃなぁ。

P.S.
十五夜、中秋の名月、スーパームーンなど、
ロマンチックな「月」話題のあとで、ごめんなさい。(汗)



2015年09月28日(月)
人類は、あの「月」を歩いたんだよなぁ

夕方からのいろいろな用事を済ませ、ひとりほろ酔い気分で見上げた
「スーパームーン」は、確かに一回り大きかった。
普段は、展望台から眺められる「柿田川の湧き間」と、
柿田川公園で耳にする鳥たちを探すために持ち歩いている、
私お気に入りの「双眼鏡」は、今晩だけは「月観測」で使われた。
あれ、こんなに月面の模様がハッキリしていたかな?と
ひとりで不思議がったり、じっくり眺め人生を考えられる機会とした。
若い頃は「日本宇宙少年団・すばる分団」のリーダーをしていたり、
映画鑑賞した「アポロ13号」や「宇宙兄弟」などを思い出すと、
今、目の前に広がる月の神秘は、なぜか私をワクワクさせる。
そんな「スーパームーン」ずっと眺めていて、私が呟いた台詞が
「人類は、あの『月』を歩いたんだよなぁ」だった。
私たちが子どもの頃の好奇心の的は、もちろん「月面着陸」だったし、
人類の最初の一歩を記した、アームストロング船長がヒーローだった。
勿論「大阪万博」でも、アメリカ館は、大人気だった気がする。
安価な双眼鏡でも明るく、そして大きく輝く「月」を、
どうやって自分の中で昇華し、人生に生かしていけるか、
いや、そんな難しい理屈をこねくり回すよりも、
「月」を「知って、好きになって、楽しめる」環境こそが、大事、
私はそう思う。
昨晩の「十五夜」や今晩の「スーパームーン」を眺めながら、
月から地球を眺めたら、どんなだろうか?、そんな視点が持てたら、
もっと素敵だな、と感じた。
世界のどこかでは「スーパームーンの皆既月食」が観測されたらしい。
自然現象に、敬意をはらうという意識、これからも大切にしたいな。



2015年09月27日(日)
1回も着ないで衣替えは、衣服に申し訳ないな

10月からの衣替えにあわせて、自分の衣装も衣替えの準備。
春に衣替えで移したまま、一度も袖を通していない服が多く、
そのあまりの数に「体は1つなんだよなぁ」と呟いてみた。
どうしてこんなに洋服が溜まってしまったのか?
どうして一度も着なかったのか?・・などいろいろ考えてみた。
1つには、昨年に比べて、体全体がスリムになって、
なぜか「サイズ」も「L」から「M」へダウンしたため、
だぶだぶはみっともない・・と着なかったのかもしれない。
また、ジョギングして、汗を大量にかく場面が多くなったから、
ついつい、無意識のうちに、着替えが楽な
「ポロシャツ」「Tシャツ」にシフトした気もする。
結果論として、原因はいくらでも考えられるけれど、
「1回も着ないで衣替えは、衣服に申し訳ないな」なんて感じた。
ここ数年、停年退職した先輩に訊くと、
当然だけど、スーツもワイシャツもほとんど着なくなるらしい。
そう考えたら、今のうちに、せっせと着てあげなくちゃな。
せっかく私と出会って、タンスの中でいつでも出動できるよう
準備体制を整えているのだから。(笑)
私は、モノが捨てられないタイプであることは自覚しているが、
あと3年半で、少しずつ減らしていかなきゃなぁ。



2015年09月26日(土)
(自治体運営)循環バスの乗り継ぎツアー

どうも私の友達には、せっかちの人が多いらしく、
先日の日記の最後に「P.S.」として
「イベント会場まで「長泉・清水循環バス」(100円)を利用した。
この話は、また次回に。(汗)」と書いたのに、
「しもさんの『またの機会に』はいつになるかわからないから」と
昔からの読者らしい指摘が、妙に嬉しかったが
「今までも、何回か期待させておいて、騙された(笑)」と続いた。
そんな訳で、忘れないうちに・・(騙さないうちに)体験レポート。
実は、私の自宅から今回のイベント会場(隣町「なめり駅」前)まで、
自動車を使わないと、近いようで遠く、どうやっていこうか思案した。
(イベントには、アルコールがつきものだから・・(汗))
勿論「ウォーキング」や「ランニング」も、検討したが、
酔っぱらいながら「歩く・走る」は危険と判断して断念。
そんな時、思いついたのが「循環バス」の利用だった。
隣町が運営している循環バスは、わが町にある
「大型ショッピングセンター」や「(県東部の)医療センターなど」へ
隣町の町民が行きやすいように「循環バス」が乗り入れしている。
(たぶん、全国的に珍しいのではないだろうか?)
運行本数は少ないが、それでも時間を調整すれば、今回のように
100円で目的地まで行けるし、帰りも100円で帰ってこれる。
これを発展的に考えれば、基本的には行政域内を走る路線も、
行政境でうまく時間調整・連携できれば、利用価値は大きい。
「JR御殿場線沿線の住民」が、わが町の施設に訪れるには、
隣町の駅で降りて「循環バス」を利用ってのも、選択肢のひとつ。
言い換えれば「(自治体運営)循環バスの乗り継ぎツアー」。
可能性が広がる発見、やっぱり何でも体験してみることだな。



2015年09月25日(金)
40超えたら、女はみんな同い年じゃ、ボケ

映画「滝を見にいく」(沖田修一監督)から。
「主要キャスト全員をオーディションで選出し、
演技経験のない一般人を含む7人の女性たちが、
おばちゃんたちを個性豊かに演じる」という紹介に、
期待と不安が入り交じって、観始めた。
山の中で迷子になった設定にしては、緊張感なく楽しめた。
特に、台詞もアドリブ?と思えるような、自然な言い回しが、
妙に新鮮で、私のメモに多く残った。
例えば「まっ、いろいろありますよ」とか
「そんときは、そんときでしょ」
「もうどうでもいいから、早く帰りたい」
「もう、私、疲れていて、よくわかんない」
「いいじゃない、なんとかなるわよ」「どうにかなるわ、きっと」
遭難するかもしれないという不安の中で繰り返される、
おばちゃんたちの、他人事のような投げやりな台詞。
男同士なら、きっと多くの解決策を出しあうのになぁ、と
やや呆れながら、実は羨ましながら、メモを取った。
これが「映画」になるのだから、面白いものだなぁ。
最後に、何気ない会話やケンカで、面白かったものを2つ紹介。
・「有名な秘湯らしいですよ」「なんかそれ、おかしくない?」
・「いちいち、つっかかってくるの、やめてもらえません?」
「何、その言い方。だいいち、あんた年下でしょ?」
「40超えたら、女はみんな同い年じゃ、ボケ」



2015年09月24日(木)
言葉は猫なんです。

ある新聞に「山根基世の朗読読本」(評論社刊)を記念して
彼女のインタビュー記事が掲載されていた。
私にとっては、NHK番組「日曜美術館」の担当として、
「きれい」「落ち着いた」声の持ち主、そんな印象が強い。
日本古来の言葉をとても大切にしているかと思えば、
「言葉の乱れ」については容認派だという。
それを上手く例えたのが「言葉は猫なんです」。
「犬のようにはしつけができない」ということらしい。(笑)
言葉は、時代によって変化していくものだから、
それを「言葉の乱れ」と称して嘆くことには、
あまり関心がなさそうだった。
彼女はさらにこう続けている。「私には、言葉の乱れよりも
言葉が空疎になっていることの方がよっぽど怖い」と。
空疎とは「形だけで、内容が乏しいこと」。
その意味を説明するかのように、
「大きな声で叫ばれる『積極的な平和主義』の『平和』って?
政治も日常も、実感が伴わない言葉が飛びかっています」と
まとめていた。
そのとおりだなぁ、と思わずメモをしたのは言うまでもない。
それにしても「○○は猫なんです」は、インパクトあるなぁ。
今度、どこかで使わせてもらおうっと。(汗)

P.S.
先日紹介した「俺はピアノを弾く猫だ」の意味がわかった。
「犬」では、しつければピアノを弾きそうだものなぁ。(汗)



2015年09月23日(水)
シルバーウィークの最終日、イベント、やります!

ほんの数日前、長泉町に住む女性から、イベントの誘いがあり、
ちょっと興味がある「キッチンカー」の文字に惹かれて足を運んだ。
イベント名は「びすとろパルの1day 夕涼みカフェ」
(主催は、安心・安全な食材を提供している「バルシステム静岡」)
どうやら、そのキッチーカーのお披露目と、食材のPR、
スタッフの動きのシミュレーションも兼ねているらしい。
おかげで、食べ物は無料。飲み代のみ。(笑)
アルコールは、お隣にできたばかりのカフェバー「Rai&Ree」が、
本来は「夜のみ営業」なのに、イベントに協力し昼から開けてくれた。
今回驚いたことは、周知期間が非常に短く、個人的な応援企画であり、
自宅の敷地を開放しながら、少人数で運営できていること。
にもかかわらず、会場内は盛況で、楽しい時間を過ごすことができた。
これからは、同じ志向を持った人たちの「小さなイベントの時代」と
常々考えていたから、それを実現していたイベントとして参考になった。
だからこそ今回は、気になる一言として、彼女からの案内を残したい。
「シルバーウィークの最終日、イベント、やります!」
たとえ雨になろうが台風になろうが、リスクが少ないし、
プライベートパーティの延長上として、あちこちで開かれるといいな、
そんな感想を持ちながら、昼間っからほろ酔い気分になってしまった。

P.S.
イベント会場まで「長泉・清水循環バス」(100円)を利用した。
この話は、また次回に。(汗)



2015年09月22日(火)
宮西作品は、展示場所を選ばない

朝風呂で、昨日までのバスツアーの疲れとアルコールを抜き、
今日は朝から、東京の世田谷文学館(芦花公園下車)で開催されている
「宮西達也ワンダーランド展」へ足を運んだ。
宮西先輩のやや高めの声で相変わらずのハイテンションを武器に
メチャクチャ明るく、子供たちに読み聞かせをしている声が、
会場に響きわたり、よかった、元気そうだ・・と安心した。
10月3日から展示会場を「三島市佐野美術館」に移して、
同じ企画展が開催される前に、一度、顔が見ておきたかったから。
また絵本作家の「真珠まりこさん」からも、
シルバーウィークの期間は本人がいるって、と連絡をもらったし、
百貨店や美術館の展示はイメージが掴めるけれど、
文学館での企画展はどんな雰囲気なのか知りたかったから、が理由。
大勢の観客のいる中で、私を見つけてくれたのは嬉しいが、
「しもちゃ〜ん」と満面の笑顔で握手されると、ちょっぴり照れた。
今回の見学で気付いたことは「宮西作品は、展示場所を選ばない」。
飾ってあるのは同じ作品なのに、その会場の雰囲気になぜか馴染む、
そんな気がした。(飲み屋の壁でも、家のふすまでも・・)
世田谷文学館の展示は明日(23日)まで。お近くの方は、是非。
きっと、先輩のことだから、喉が枯れるまで読み聞かせをするよ。
展示壁へのイタズラ描き(汗)も、明日までだな。
次は「佐野美術館」(11月23日まで)だから、毎日でも行けるぞ。。



2015年09月21日(月)
こんなに人がいると思わなかった

「連休出発!たっぷり金沢フリータイムと高山散策(2日間)」、
バスツアー2日目は、飛騨の「高山散策」。
「飛騨高山」は、古い町並み(上三之町・下二之町など)を始め、
歴史を感じさせる、しっとりした景観が観光スポットであるが、
これまた「シルバーウィーク」ということもあり、
観光客で埋め尽くされていた。(もちろん私たちも観光客であるが(汗))
写真に収めたかった「伝統的建造物群保存地区」は、人混みに隠れ、
帰宅後、デジカメ、スマホの写真を確認して唖然とした。
そういえば、写真を撮っている私の横でも同じことを感じたのか、
初老のご婦人が「こんなに人がいると思わなかった」と溜息をついていた。
観光地には、訪れる人それぞれの目的があるのだが、
非日常的な景観や自然を求めて訪れた観光地が、いつもと変わらぬ人混みで、
観たい・撮りたいシーンが目に出来なかった時の無念さを、真横で耳にし、
有名美術館などで意識的に「入場制限」する意味が、理解できた。
その土地の光を観せることが「観光」の定義ならば、
まずは「どうやって、光を観てもらうか」を考えなければならない。
言い換えれば「観せ方」(見せ方)こそ、観光の一番大切な要素であることを、
この2日間の旅行で再認識をした。
「素敵な景色だったね、また違った季節に来てみたい」
こんな台詞が聴けたら最高なんだろうなぁ、きっと。