栄養士の免許をすでに取得している私は
「はっなんか意味あんの？」
だのなんだの言われながら取った調理師免許
勉強はわずか1日
しかも間に合わず出題数の多い項目を２つ
参考書見る間もなく・・・・・。
ホント前日やったとこは全部で10モンくらいしか
出らんやったけど
勉強してないとこががっぽりでたもんね〜〜〜
まいったよ、ありゃ。

しかし、９年の実績というか
衛生環境の厳しいところで調理していたアタシには有利だったわ。
調理の専門的なんちゃらはわからなかったけどねぇぇぇぇ

で、なんで調理師？て言われたら
やっぱ現場で働くものとして栄養士より
実務経験ありそうな調理師免許のほうが
採用権持ってたアタシには魅力的だったの。

何処大学出てるとか
新卒管理栄養士とか
アタシがしてた仕事ではあんまりたいした意味はなかったのだ。
「経験」だけが頼りだった。
経験のある人は良かった。
やっぱり違ったね。
あと、学問以外でのアタマのイイ子(-。-) ﾎﾞｿｯ

ってことで、なんか経験の証しみたいなもんが欲しかったのだ。


そう、アタシはデスクワークよりも
調理場で作業する仕事が好みだ。
スペシャリティなものではなく
一般的な方向で・・・(￣▽￣;)

こないだまでちょろりとしていたお菓子屋サンもダイ好きだった。
それまでしていたこととは全く違うけど
あの仕事自体は好きだったなぁぁぁぁぁ。
作業は楽しくて30分前にはスタンバッていた。
毎日同じことの繰り返しでつまらん仕事やろ
とか言う人も結構いたけどね
毎日同じことの繰り返しなのに違うのよ。

だからおもしろかったかなぁ
少しずつ向上して行く感じとかさ。
単純だと思っていたことがある日深かったんだと気付く時とかさ。

なんでやめたかっていうたら
経営者がキライだったからなんだけど(￣▽￣;)
最後にはバイトなのにやってられっか(ノ−＿−）ノ　〜┻━┻
でもそゆ世界でもあるんだけどね。
報われない世界というか・・・。

あ、何の話題だっけかな
そうそう

はる ｜MAIL

My追加