ひまつぶし日記

2002年02月12日(火) 胃に優しく

2日連続で朝7時に起きると言う快挙!
早起きサイコー。
私さわやかになれそう。きっと。

そんな早起きに似合う朝食。
其れは雑炊なの。アイラブ雑炊。
ライブ明けに食べた野菜とカニの雑炊おいしくて、
はまった!
和食最高です。私は日本人です。

起き抜けの身体に優しいお食事です。
まず余り物のご飯を用意しましょう。
残り物の鍋を発見しましょう。
そのだしじるに米を入れて!キレイなきつね色のだし。
鶏肉や昆布や魚類から溶け出たもの!

ひと煮立ちー

冷蔵庫から卵出してー
そう、タマゴの入った雑炊です。
割ってー、平らなところで割ってー、(殻入れない)
はい、入れる!
混ぜる!(白身嫌い)

直ぐ火切って、三つ葉を飾れ。
できあがり。
塩ひとつまみ、もしくは梅干、なんでもあり。
胃に優しい食べ物の出来上がり、
しかもお茶碗一杯分で2杯作れるよ!
お得感まである。もう2杯食べちゃうしかないね。
デニーズではオリエンタルリゾットって
メニューに書いてあったのだ。

朝食にパンなんてもう駄目ね。
大日本バンザーイ!


 < 過去  INDEX  未来 >


ミィちゃん [MAIL]

My追加