いただきます。...じゅん

 

 

ドライカレーってなんですか? - 2001年12月15日(土)

今日の夕食は、お腹ペコペコで煮こむ間も待てない!!
ってことで、カレーではなくドライカレーに♪
まーさんに、
「ドライカレーでいい?」
「うん、好きだよ!」
おお、それは嬉しい♪

私は、カレーよりもドライカレーの方が好き。
うきうきしながら作って、盛り付け!!

で。
聞いたわけです。どうやって盛るか。
私は、ご飯の上にカレーが好き。
でも、まーさんは、ご飯を片側に寄せて、
空いているほうにカレーを入れる。
ドライカレーじゃ、それも変なのでいちお確認。
・・・・・・のつもりでした。

「え??白いご飯?」
「ウン・・」

ドライカレーには、アーモンド入りとか、サフランライスとか、
何かあったのかなぁ・・・・。
と。悩んでいた私。

「ドライカレーって・・"カレーピラフ"じゃないの?」

はぁぁぁぁ???!!!

しかし。
すきやきで、食に対する常識がいまいちなことは既に明らか。
自信がない・・・・・。

ちなみに私のドライカレー・・。
ひき肉と、みじん切り玉ねぎをカレー味で炒めた物。
ぽってりとした感じになるくらい、しっかりカレー味をつけて。
で、レーズンかグリーンピース入り。
普通のカレーみたいに、ご飯にかけて召上れ!

あれは・・・なんか創作料理だったのかな・・・。
でも・・まぁ。
美味しいからいいか(笑)






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