2001年06月01日(金) |
「オムライス」について。 |
なんだかいろんなHPで 同時多発的にオムライス話題になってたので、 (と、今書いていたらテレビでもオムライス特集やってた) わたしも話題に乗っちゃおー! (なんてバカ正直)
今回は自分でつくる方ね。 (わたし的美味しいとこは、また今度) 自分でつくるのはかなりシンプルなやつ。
トマトライス‥‥。みんなはどうしてるんだろう? ケチャップでももちろん良いんだけど、 最近カロリーが気になっちゃうんで、 缶詰トマトをつかっていることも多いです。 具はハムにタマネギ。あと、ピーマン。 マッシュルームがあればベストなんだけど。
で、たまご。 結構ふわふわの方が好きだから、 1人分でたまご2個使っちゃう。 なかがトロトロって半熟な感じ。 ここ迄はうまくいくの‥‥。ね。
問題は、トマトライスをたまごにつつむ。 これが、下手(泣)
きっと、盛り付けが下手だと食欲でないでしょ? って言い訳して、 オムライス型に盛り付けたライスの上に、 ふわっとたまごをかぶせて、 ふきんと手を使ってオムライス型にします(笑)
大丈夫、トマトケチャップでハートマークなんて書かないから。
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