週末の夕飯は熱々の出来たてを満喫したい。
平日出来ない分をとり返さなくては（もはや強迫観念）。

土曜日は鳥の唐揚げ。

唐揚げは下味の加減がいつも不安定になる。のでひと手間省くつもりで、初めて唐揚げ粉なんてのを買ってみた。

なになに、２０分以上漬けておけとな。お肉が柔らかくなるって。
なので３０分くらい放置して揚げました。

出来あがりは、今までにないかりかり感。お肉はやらかい。
お、おいしいね、これ（敗北感）。

「負けた・・・おいしい」と夫に呟くと、物も言わずもりもり食べてた夫「いや、いつものもおいしいよ。これはお店のみたいだ。」とフォローになってるんだかなってないんだか、微妙な励まし方。

いいのよ別においしけりゃ。

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日曜日はマカロニグラタンにした。

手間省略と在庫一掃を兼ねて、ホワイトソースの缶詰を使用。
これまたおいしいじゃないか（唐揚げより敗北感軽め）。

マカロニを茹でる量がいつも多くなってしまって、ものすごく具沢山な我が家。
缶詰には２〜３人前で８０グラムと書いてあったけど、普通スパゲティとかって一人前１００グラムくらい食べられちゃうよ。

で１００グラムくらい茹でたんだよねえ。

おかげさまで、食べても食べてもマカロニが出てくるグラタン。
※そんな昔話があったっけ？食べても食べても・・・何が出てくるんだっけ？

言いつけを守らないからそうなるんです。

いいの、おいしかったから。

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今度の金曜日が最後の不燃ゴミ。
そこで換気扇フィルターを捨てるから、土日月と揚げ物はしないよ（火曜日が引越し）。

それにしても生協の冷凍モノで残ってるの、お魚ばっかりなんだよねえ。
今週は魚ウィークだ・・・。