最近BLENTZでチャイラテを販売するようになった。
好き嫌いが分かれるが、mayugeはチャイが好き。昔、卒業旅行でインドを旅してからだなー。ミルクで煮出したスパイシーな紅茶。インドだとこれにジンジャーをちょこっと入れる。
アーグラーという街の安宿で、朝、煙草を吸いに表へ出たら、宿のオヤジが奢ってくれたんだよな。インドとはいえ、北部で冬ともなれば朝はけっこう冷え込む。甘くてスパイシー、という変な味なんだけど、じわーっと温まったっけ。紅茶とジンジャーの香りも新鮮だった。
長距離列車が途中駅で停車すると、「チャーイチャーイチャーイ、チャチャイ、チャーイ」と低い声で連呼するオヤジが湯気の立ち上るやかんを手に列車内に入ってきたっけ。
あの時の味とはちと違うけど、チャイを飲むとあの香りでハチャメチャだった旅を思い出す。ある意味、あれが今ここにいる原点みたいなもんだからな…。
ちなみに。BLENTZのチャイラテはMサイズで4ドルもするので、mayugeはティーバッグと牛乳で淹れたりしてます。
2003年04月01日(火)
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