末弟の尿糖値を下げるためが主目的のマクロビ食であったが、目的は果たしつつある。はじめたとき(1ヶ月半前)より約二キロ減った。やれやれ。きょうもお風呂に入ったあとに体重をはかったって400グラム減ったよ、といったら、本人は大喜びしていた。本日のマクロビ*竹の子とホタテと車ぶの優しい味の煮つけ*ニンニクと生姜とえのきだけのチャーハン(のこり玄米ごはんで)*キュウリの1夜麹漬けとかぶの酢漬けの和え物(麹漬けの味が濃くなったので、酢で緩和)*めかぶと納豆あえ(生姜添え)