猫の足跡
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2002年10月01日(火) 外は暴風雨(更新情報)

 台風なので、仕事も5時で切り上げ、スポーツクラブにも行かずに、家でご飯を作ったり、本を読んだりとのんびり過ごすことにしました。 

 今晩のメニューは「野菜のリゾット」と「セロリのサラダ」。この間ネットで見つけたレシピの「アスパラとチーズのリゾット」が美味しかったので、それをアレンジして、チーズを省いてヘルシーにした一品。…と書くと自信のメニューに見えますが、実はアレンジが失敗しやしないかと結構冷や汗モノでした。

 結果としては、非常に美味で、元レシピより私好みだわ〜!という大満足の出来で良かったのですが、この台風の中、失敗してたら名に食べたらよかったんでしょう?

 さて、やることも無いので、古い日記の更新に励みましょう。
 秋だから、デザインの色も少し変えてみようかと思います。

 0901 0903 0904 0905 を更新。内容の全く無い日もあるけれど、それなりに「その日に思ったこと」だから一応残しておきましょう。ちなみに某お役所からはまだ連絡はありません(笑)。


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