食べることが大好きなので、私は料理を作るのが好きです。
　もっと詳しく言うと、おいしいものを食べることを何にも代え難い至福と感じているので、それを満たすために料理の腕が否応無しに上がったようです（笑）

　普通の食事を作るのも好きですけど、お菓子作りも好きです。
　というわけで、今日はクッキーを作りました。
　密かに庭で栽培されている（笑）ハーブのクッキーです。
　独特の香りがあって、紅茶に合うんですよこれがまた。

　高校生の時、このハーブクッキーを作って数人の友達に配ったことがありました。
　その時の友達の反応が忘れられません。
「何これー？　しそっぱ？」
「えー、違うでしょ。海苔でしょ！」
　あのころまだハーブはまだマイナーだったのでしょうか。
　それとも彼女達がそういうものを食べたことがなかっただけでしょうか。
　どちらにしても、懐かしいです（笑）

2002年10月26日(土)