教室へ行ってバレンタイン用のチョコレートケーキを習ってきた。
ココアの入ったスポンジ、チョコたっぷりのガナッシュ、
チェリーの香り漂うフィリング、赤ワインでちょっと大人な味のゼリー。
作るのは大変だったけど、とてもおいしいものが出来た。
手はチョコまみれで、家に帰ったらねんねこにしっかりと匂われた。

これとは別に毎年買っているDEMELのチョコも用意。
猫ラベルが大好きなのだ♪
味によって箱の色が違うのだけど、
いつもスィート(あまり甘くない)を買っているので、
家には同じ色の同じ箱がいっぱい。
たまには違うものを…と思うのだけど、
大好きだから結局同じになってしまうのだ。