大量にクッキーを作ってしまった。プレーンなものとプレーンにグラニュー糖をまぶしオレンジピールを乗せたもの、アーモンドたっぷりのチュイールの3種類。ちょっと前からそろそろ作りたいと思っていたのだけど、なかなか重い腰が上がらなかった。ようやく腰があがってみれば、3種類も作ってしまうと言う…。出来たものはカリカリッ、サクサクッでとてもおいしい。たくさん出来たけど、あっという間に食べてしまいそう。