単発の講座を受けるために教室へと行ってきた。この秋の体験教室用のパンでとてもおいしそうだったので、ぜひ習いたいと思っていたのだ。1つはクルミが入ったパン。もう1つはオレンジが香るパン。このオレンジのがおいしそうなのだ。生地にオレンジピールが入っているし、カスタードクリームにはコアントロー、そして上にオレンジのシロップ漬けが乗っていて本当においしい。体験用のメニューなのでそんなに難しくないし、今度家でも作ってみよう。