ダイエット、続いております。

今日は大きいスーパーまで歩いて行きました（いつも徒歩です）。
途中、小雨が降ってきたのもあって、早足で歩きました。
ちょっとした運動になりますね。

どうしても酢豚が食べたくなり、食材を買いに行ったのですが、私は肉が基本的にダメなので
豆腐で作ろうかな〜と。
しかし！発見！
「おからこんにゃく」
これだわ！てことで、一枚買って来ました。

たまたま持ってた雑誌に、おからこんにゃくを使った酢豚の作り方が載っていたので
同じように作ってみました。
（酢豚を作るのも初めてです）

オット用に豚肉入りのも作って、いざ試食。

味は・・・うま〜い！
おからこんにゃくは味がつきにくいそうなので、下味をきっちりつけないと
イマイチになってしまうようです。
けっこう濃い目につけたので、これは美味しい。
しかし、からめるソースの量が少なくて全体的に薄味に・・・。
肉のような食感といううたい文句がついてますが、おからこんにゃくと知って食べると
やはり「こんにゃくかな・・・」といった感じです。

一枚（３００グラム）３００円というお値段がちょっと痛いですが、これだと
わざわざ肉メニューの時に、私とオットとおかずを作り分けなくてもいいので
使い勝手は良さそうだなと思いました。

食後はオイルもれするのでしまいこんでいたステッパーを引っ張り出し
１０分間使用。
膝が痛い。

これから半身浴です。


ダイエット用に作ったもの
しらたき入りご飯（しらたきを刻んで一緒に炊いたご飯。かさ増しでご飯半減）
オレンジ寒天（果汁１００パーセントのオレンジジュースを寒天で固めたもの。デザート用）