zakki

2003年09月17日(水) アールグレイシフォンケーキ

なんだかレベルアップした気がする。
ふわふわでアールグレイの香りがすばらしく漂うシフォンケーキ完成。
メレンゲが美しかったからな、成功の予兆は感じたさ。
でもここまでウマーだとは。

レベルアップとはいえ、私のスキルが上がったわけではなく、ほぼ材料の功績だけどね。小麦粉もアールグレイパウダーも実力を遺憾なく発揮してくれたようで何よりだ。

明日は幼稚園の公開保育。線路に近いのが難だけど(高架だから危険はないが)、園庭広くて明るくて家に近くて・・・人気があるのが困ったところ・・・。願書もらうの行列だとか抽選超シビアだとか、近所のママにいろいろ聞かされますた。コエー。
でも公園友達のなかに三姉妹のママがいて、全員幼稚園に入れてないのですよ。義務じゃないんだから入れることないのよーなんて言われちゃったけど、それって7才になってから初めて団体生活ってことか。本人も周囲も迷惑なこったな・・・。


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