えー。毎日毎日チーズ三昧ですこんばんわ！
伊勢丹で1万円分ワインを買って来て、小田急ハルクのポンパドールでパン買って。
昨年度仕事で追われていた日々よグッバイ☆ですよー。るるる〜。

で、今日買ってきたワイン全部開けてみたんですが。
ソムリエさんに好み伝えて買ったはずなのにあっさり目でがっくし。
フルボディが好きーって言ったのになぁ。

一番んまかったのがシードルとはこれいかに。


チーズ、普通に食べていたんじゃなかなか無くならないので
今日はエメンタールチーズを一気使いしました。
アリゴっていう料理なんですがね、フランスはオーベルニュ地方の郷土料理です。
ジャガイモ蒸して裏ごし、チーズと牛乳、にんにく、バターを入れて練り合わせ。
最後に塩コショウで味を調えてできあがり〜
ソーセージとも合わせて食べたけど、ゆでたブロッコリーにかけて食べた方がおいしかったなぁ…


お腹がすくとチーズを切って食べてますよー。ちょっとしょっぱみがあるから
量食べずに満足できて過食コントロールには丁度良しです。