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| 2005年01月20日(木) | 豚汁６００人分 |
明日は約６００人分の豚汁を作ります (^-^)v
娘の通う小学校では、毎年、マラソン大会の日にゴールした後で、役員のお母さんたちが作った豚汁を食べるのが恒例となっています。
私も去年、味見させてもらいましたが
（↑作るのを手伝った人は食べられるのです ＼(^o^)／）
豚肉、大根、白菜、人参、ゴボウ、もやし、エノキ、薄揚げ、豆腐、こんにゃく、ネギ・・と具たくさんで、ホンットにおいしかったですよ。
豚汁があまり好きではない子供もいるのでしょうが、がんばって走った後だからか、また、みんなで食べるからなのか、どんどんお代わりして、気持ちいいくらいお鍋が空になっていきます。
実は、うちの娘も普段は豚汁がそれほど好きではないのですが、
「マラソン大会のはおいしい♪」と言っています。
豚汁が好きな食べ物ベスト３に入るくらいの息子にいたっては、小学生のとき、マラソンは苦手だけど、「豚汁があるからマラソン大会が待ち遠しい」と言ってたくらいです。
去年は４杯も食べたとか・・ (o_ _)o
マラソンもそれくらい頑張ってくれればよかったのだけど （ぷ）
今年は卒業して豚汁が食べられなくなったので、ホントに残念がっていました。
さぁ、これから材料の買出しに行ってきます。
豚肉１２キロ、人参４０本、ゴボウ４０本・・豆腐３０丁、薄揚げ５０枚・・・
さすがにハンパな量じゃないですね〜 (^^;)
この週末は行事が続くので、日記はお休みさせていただきます。
次の更新は、月曜日の予定です。
またよろしくお願いします。
＋＋昨日の夕食＋＋
・鍋物（鴨、肉団子、白菜、長ネギ、エノキ、ラーメン）
鴨鍋は、私が一番好きなお鍋です。
鴨のダシは、お蕎麦もいいけど、なぜかラーメンにもよく合うんですよね。
