 
・グラスは長身で縁がフリル状になったもの、スプーンは長くて華奢なもの。 ・一番下の層はコーンフレーク。 ・アイスクリームは二種類くらい入っていると良い。バニラはビーンズ使用のものを。 ・フルーツはたくさんトッピングされていると幸せである。でも、缶詰めのものはあまり嬉しくない。 ・バナナは必須！ これがなくてパフェと呼べようか、いや呼べまい。 ・そしてバナナを載せるならばチョコレートソースも必須！ ・実はスプレーチョコも好きである……が、一気に見た目がお子様仕様になってしまう気がしないでもない。 少し暖かかった大寒の夜更け、それはそれは唐突にパフェが食べたくなってしまったのでした。こんな時間にパフェが食べられるお店など、都会にはあるかもしれないがこんな田舎にはない、もしあったとしても美容的に宜しくない、ということは重々承知しているので、理想像（一部、独断と偏見に満ちた）を思い描くことでなんとか欲求を宥めようと試みています。 |
