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| 2007年11月24日(土) | 餃子 |
日本滞在最後の週末・・・・・・・・・・(涙)。
先週の土曜日に夫がフランスへ帰っていったと思ったら、あっという間に自分の番が迫ってきている・・・。やっぱり、もっと滞在期間を長く確保しておけばよかった、と、マジで後悔するものの、変更できない予定が何点かあり、ドタキャンするわけにもいかず。おとなしく、予定通り帰らないとダメな展開に、非常にガックリ。
それにしても、実家をベースにした日々がもっと欲しかったところ。近年、実家がどんどん好きになってきており、特に空き家になってからは、実家を自分仕様にかえつつあり、余計、実家大好きに拍車がかかってきている昨今。今回は、あっちこっちへ出かけることが多く、家でのんびりすることが少なかったのが、本当に寂しい。
なので、最後の週末も、どこにもでかけず、いつもように我が家で晩餐。これに限るっ！。
やらなければならないことはたくさんある。が、それらを後回しにして、夕方になって突如、私は餃子作りに燃え出した。フードプロセッサーなどという便利はモノがない実家。なので、ひたすら野菜を切るべし、切るべし、切るべし。現実逃避度がかなり高いので、今日の餃子の味は期待できそうだ(笑)。
具を皮で包んでいる作業中、ためしに数個、焼いてみたら、自分でいうのもなんだが、ものすごく美味しい♪。友人らが到着する前に、全部食べてしまいそうな勢いだったが、ここはぐっと我慢。しかし、近年で最高の出来？、というほど、これはいける。
どうせ気心知れた女だけでの宴会、ということでニンニクもたっぷりな、ゼロ特製餃子♪。これで、皆でくさぁーく臭って、話して、呑んで、馬鹿笑いして、倒れるようにして寝るだけだっ。 もちろん、いつ倒れこんでもいいように、友人らは我が実家に到着するや否や、すぐにフリースに着替えるのが鉄則。
そして、今晩もキンキンに冷えたシャンパンで宴会スタート。そして、この現実逃避の魂が盛り込められた、ゼロ特製餃子を口にした友人らは、その稀にみる美味しさに無言で食べ続け、あっという間に餃子が無くなってしまった・・・・・。
ということで、友人らを唸らせることに成功して、わたしゃ大満足。
もう近々また日本を離れるけれど、これからも色々とよろしく頼むっす♪。
