スカーレットの心のつぶやき
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2002年08月29日(木) 初めての料理

今日は 娘が 初めてお昼を作りました。

中一ですから 本来なら 自分が作るのは当たり前のことかもしれませんが

娘は 家のことを何しないし 何でも私がすることが

当たり前になっているので 私としては とても 嬉しかったです。

お昼前に 一緒にスーパーへ買い物に行き 娘が 「塩味の焼きソバ」を

作りたいと言うので ちょっと心配でしたが 作らせることにしました。

学校では家庭科の調理実習で 作っているのは知っていましたが

家で 実際に作るのは 初めてでした。

キャベツとにんじんと玉葱を切って炒め ソバを入れて一緒に炒め

味は あっさりと塩味にするとかで 塩とコショウとコンソメ顆粒で

味付けをしました。

試食しながら 作っていましたが 出来上がって 私も少し食べてみたら

インスタントのカップ焼きソバよりも 娘が作った今日の焼きソバの方が

数段美味しかったです。

これで 後片付けもキチンとしてくれると 完璧なのですが

やはり 使ったものの片付けは私がしました。

今度は 夕ご飯に 夫と私と3人分の焼きソバを

作って欲しいと思っています。

一つ成長したかな?と思います。


スカーレット