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野菜好き×2 2001年11月24日(土) | きのうはキムチチゲ、今日は豆腐鍋、と2日続けて「鍋」をしたら、ふたりで白菜2分の1玉と長ねぎ3本、もやし2袋をいっぺんに消費してしまった。この鍋の他にもレタスやトマトの野菜サラダ・オニオンスライス・ブロッコリー・アスパラ・ほうれん草と大根の入ったお味噌汁なんかもサイドディッシュとして並んでいる。 もしや、これって私たちって相当量の野菜を日々摂取している事になるのでは?とふと思ってしまった。 常に野菜室にはぎっしり様々な野菜が詰まっているし、必ず使い切っている。お肉はちょっと古くなったら、湯通ししてねこえに食べてもらうので、必ずしも人間ふたりの消費量ではない。でも、さすがの食いしん坊・ねこえも野菜は食べないので、どう考えても、私たちでかなりの膨大な量の野菜をぱくぱく食べている事になる。 私はちいさい頃から何故か「お肉を食べたら、野菜を3倍食べなさい。」と言われて育った。はじめはヤケクソというか嫌々というか、仕方なくそうしていたのが、いつの間にか習慣化していた。それが現在に至っている。そして、どういう訳か「3倍」以上になっているのであった。 好き嫌いが多く、アレルギーもある私だが、そういえば野菜に関しては何も食べられないものがない。 隊長と私は食べ物の好みが全く違うのだけれど、「野菜好き」という点だけは一致している。 |