薔薇園コアラの秘密日記

2007年05月10日(木) 連日カレー食べてます

 今日のランチは、スリランカ料理のビュッフェで。
 海が見えるレストラン。←インド洋は日本海側の海みたいなんだよ。

 私がとったのは、栄養満点のレッドライスに、ジャックフルーツカレー(黄緑色)、パンプキンカレー(濃茶色)、ラディッシュカレー(黄色)、オーソドックスにチキンカレー(赤茶色)、ビーフカレー(こげ茶色)、フィッシュカレー(茶色)、付け合せに、オニオンマリネ、パイナップルにトマト。大皿に少しずつとったんだけど、とってもカラフル。とっても辛カラ。。。

 昨日はインドカレーだったし、今日はスリランカカレーで、連日カレーです。

 インドカレーは、複雑なスパイスが混合しているけど、スリランカ料理はシンプルでチリパウダーが多量。素材の味勝負。私の味覚的には、スリランカ料理のほうがあってかも。←たまになじみのない野菜を使っていていただけないこともあるけど、オーソドックスなものは辛い辛いと大騒ぎしながらも結構おいしい。

 スリランカ的辛さも徐々に慣れてきましたね。
 数年前までは、ちょっとでも辛かったら大騒ぎしてたのに。←お子様だったのよ、私。

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 ひょんなことから、会社備品のカラオケセットをうちにおくことになりました。←わりと新しい。去年購入?

 ははは、カラオケ屋でも開くかな。

 


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祐子 [MAIL]

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