今日はクリスマス・イブ♪　．．．なのに今年は暖かくって残雪も無ければ、雪もパラパラ舞っているだけの状態なんだよ？　カナダでのクリスマスは今年で４回目なんだけど、ここまで綺麗サッパリとしたグリーン・クリスマスは初めてじゃなかったかしら？　明日はスーパーもモールも、どこも皆お休みになってしまうので、今日は主人と息子の３人で買出しに出かけたんだぁ♪　こちらのクリスマスは日本のお正月みたいなものなので、どこも親族や家族・それから友人が集まってパーティーをするお宅が多く、その為の買出しは半端じゃない量なんだよ〜ん。　どのショッピング・カートも品物が山になっていて、レジもメッチャ混んでたしね。

　実は明日のクリスマス・デーには、初の七面鳥の丸焼きに挑戦しようと思っているので、今日は冷凍ターキーもゲットしたんだぁ。　スーパーには様々な種類や大きさの冷凍ターキーがあるので、売り場ではどれを買うかで散々迷っちゃった！　さてさて、こんな大物を無事に調理することが出来るのか？？？　かなり心配ですぅ。(^_^;)