その五。（更新遅っ。）

今回の旅で、いちばぁ-んのお気に入りの食べ物は、

タップ・カムというチェ−。

大きなグラスにいろんなフル−ツがてんこもり入っていて、

練乳をアレンジしたもの（なんとなく紅茶風味）

をたらしている。

それを横にそえられてるかき氷をぐしゃぐしゃ入れて食べるんですが、

すんごぉ-く美味しい！もう一日3回くらい食べたかったです。

しかし、前回のベトナム旅も今回の旅も、旅立つ前は、絶対食べ物には

気を付けるっ！生水、氷、火がとおってないものは食べないっ！

なんて思ってたんですが、

いざ旅してそれが日常のようになってくると、

まぁ、動物的感覚でいけそうなのは食べていいか。。

なんて思ってしまうわけです。

なので今回も地面にかなり近い屋台で食べたりいたしました。





一番インパクトがあったのは、タップ・カムでありましたが、

まぁほとんどベトナムめしは美味しいです。

上記の写真は、ブン・ボ−と呼ばれるもの。

米麺に香草、もやし、牛肉、砕いたピ−ナッツなどを載せ、

ヌックマムベ−スのたれをかけていただく麺です。

あとは、パパイアのサラダにも感動したし、

生春巻きは、もちろん美味しかったし。。

（食べ物の話しすると長ぁ−くなるなぁ）





こちらはさとうきびジュ−ス。



さとうきびを数回機械で濾して？いつのまにかジュ−スになってたけど、

ちょっとマジック、不思議なジュ−スの絞り方でありました。

自然な甘味が美味しい。




これは、コックリ−マ−ケットツア−で出されたご飯。

色は綺麗だったけど。。

とまぁ、今回も食あたりもせず、

いろんなものたぁ〜くさん美味しくいただきました。

感謝。

chimu ｜MAIL ｜HomePage