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最近、そうへいの料理の上達は著しく、毎日美味しいものを食べさせて貰っています。 主婦の癖に料理しないの?出来ないの?と思われるでしょうが、わたしは料理も好きだし、まともなものを作れているという自信があります。 ところが、つわりの酷いときに料理を担当してくれていたそうへいはすっかりその生活に馴染み、今ではわたしが帰宅する前に食事の準備をして、帰るとすぐ食べられるようにしてくれています。 せめても・・・ということで、当たり前ですが、片づけはわたしがしています。
そうへいの作る料理ですが、現在は「小林カツ代のクッキングベストヘルプ」を参考にしているようです。 職場の先輩が千趣会の頒布会をしていて、わたしもそれに参加しているのですが、これはそちらの商品です。 頒布会とは、毎月決められたシリーズの中で商品が届けられるもので、わたしはこれで他にも料理本を集めています。 今回の「小林カツ代」のものは経済的で調理時間も短く、とても重宝しています。 さすが主婦!といった手抜き技満載で、しかも美味しく、わたしとそうへいはカツ代の虜です。 しかもこの「カツ代シリーズ」は、その月の旬の素材を使った料理を紹介しています。 旬のものは、値段は安く栄養価は高い、ということで良いことずくめ。 更に野菜を使った料理が多いので、妊婦には有難い本です。 ヘルシーで、安く、美味しく! この生活を続ければ体重維持もきちんと出来るかしら?と思っています。 実はカツ代にしてから、便通が良いんです・・・。 野菜って、本当に大切だなぁと実感しているところなのでした。
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