米国産牛肉が輸入できなくなって、 牛丼屋の名前がだいぶ頻繁に登場しています。 その効果むなしく客足は遠のいているようですね。 豚丼を収益の柱にするために、松屋が 豚丼3杯食べると1杯ただというキャンペーンをやっています。 きょうそのただの1杯を食べてきました。 一人暮らしの強い味方で、よく通っています。 松屋は食券をはじめに買う方式、吉野家は後払い方式。 後払いのほうがあきらかに効率悪そうに見えるのだけど、 なんで吉野家は食券式にしないのかな。 松屋の客は出て行くときに金を払わなくていいので、 ごちそうさんでしたと言っていく人が少ない。 黙って出て行くのはなんだか気持ち悪いので、 僕はたいてい言うけども、かなり大きく言わないと 返事してもらえない。言われないのに慣れているからかな。 吉野家の方が非効率そうに見えるけど、その点何か すっきりした気分で店を出ることができるような気がするね。
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