| 日々の思い |
| ひばり【MAIL】 |
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| 2002年05月02日(木) |
５月の連休には、これまで家で、お客さんの接待が多かったので、今年は、こっちから出かけようと早めに、実家と妹のところにアポイント（つまりは、押しかけなのだが）をとっておいた。
一日に職場のお客さんを迎えて、その翌朝一路佐賀へ向かった。
今回は、ラナをつれてのドライブなので、用意が大変。ペットフードにサークル・・
一番問題なのが、車酔いをすること。
かわいそうだが、朝の食事は抜き。だけど目の誘惑に負けて、夫が、玉子焼きを少々あげている。
後部座席にいつものバスタオルをひき、さあ出発。はじめから、情けないかおをしている。２０分もするとよだれがだらだら。
もう少しで、パーキングに着くところで、いきなり立ち上がったかと思うと朝の玉子焼きを思い切り吐く。
まあ、何とかキャッチしたが、・・・
高速のパーキングで、とりあえずトイレ休憩。車から降りると大喜び、ちょっと散歩して、トイレを済ます。近頃は、高速のパーキングには、ワンちゃんを連れた人が大勢いて、酔わないワンちゃんが、ちとうらやましくなったりもする。
気を取り直して、あと４０分の工程に・・
とてもよい天気で、山が新緑で、実に美しい、が、カメラは手元にないので帰りの楽しみにしようと、意識は、ラナに集中する。
やっと、実家に近づいたところで、農道で、車を降りて、そこから歩くことにした。先にカラスが見えた。とたん、俄然走り出して、田んぼや畑なんのその。戻った時は、もう泥だらけ・・
さて、気の早い母は、もう圧力釜で、豆を煮ている。この圧力釜が、ピンの具合が悪く、なかなか煮えてくれない。一時途方にくれながらも２０キロのお味噌を作るため、５キロの豆を煮た。
煮えた豆をパスタつくりの機械の形に似た豆つぶし機にいれて、つぶし、それを麹とまぜる。お湯を少しずつ加えながら、味噌だまを作り、仮置きする。冷えたところで、たるに詰め込む。
一番下に、コブと、ショウガ、からからに干した大根を敷き（大根は、味噌の水分を取るため)味噌をしっかりと押して詰め、途中で、コブを入れる。それを何回か繰り返してさいごに、砂糖を上からしっかりとかぶせる（防腐剤の役目をするのだ）
これで、しっかりと封をして寝かせる。
後始末をして、終わったのは、夕方４時。
その間、ラナは、近くにリードで、つなぐ。実家には、ワンちゃんが２匹猫ちゃんが１匹いる。猫のたまが、はじめ戦闘態勢でやってきた。できるだけ離して置いておくと、少しずつ、少しずつ擦り寄ってきて、じっと番をしている。目が片時も離れることがない。はじめは、ドアの向こうから、そのうちドアの内側から、そして、ちょっとづつ近づいてくる。
いつも、縁側のソファで、午後までの時間を過ごしているのに、ラナの半径３メートルの範囲から離れない。
ふと気がつくと、鼻と鼻をくっつけていた。もうびっくりしたが、それで、どうやら挨拶が終わったらしくその後は、毛が逆立つことはなかった。ラナは緊張しているのか殆ど水もフードも食べずに一日が終わる。
明日は、陶器市に行くことにしているがどうやら、雨になりそうだ。
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