近所のスーパーが定休日だったので 久しぶりにちょっと遠くのスーパーまで行きました 秋のディスプレーがしてあり きのこご飯の素 栗ご飯の素 梨や栗が並んでいます その中に 色々な種類のきのこがあります 今夜はきのこうどん♪ しめじ・・・えのき・・・えりんぎ・・・ぶなしめじ 頭の中では ♪きのこーのこーのこ げんきのこ♪ と その後がわからないのでその繰り返し ぐるぐる歌いながらかごの中へ 少しずつ色々と買いました
豚肉と一緒にごま油で炒めて 出し汁を入れて火が入ったらうどんを入れます 少し甘めのお汁にして・・・ 秋の味覚ですね 結構美味しいですよ
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