| 2002年11月09日(土) |
マグロの中おちカルパッチョ風 |
近所の方に教わって作ってみましたが
簡単にできて美味しかったのでまさにこれは
インチキレシピにもってこいだと思ってアップしました。
◎用意するもの
○マグロの中おち→１００��
○万能ネギ→お好みですがいっぱいが美味しいでしょう
○おろしニンニク→小さじ１
○オイスターソース→小さじ２
○お好みでラー油
◎作り方
�｜耆遒舛鮨�べやすい大きさに切る
�∪擇辰燭薀棔璽襪覆匹砲△院∈戮�く切った万能ネギ、おろしニンニク
オイスターソースを加えよく混ぜる
��できあがり〜（笑）←こんだけかい！（笑）
※参考
�．蕁写�を少し混ぜるとまた変わった味で良いです。
��温かいご飯の上に乗せるとこりゃもぉ旨い中落ち丼になります。
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